Les bons & les mauvais glucides & qu’est-ce qu’il faut connaître!

Tous les glucides ne jouent pas le même rôle dans le corps et n’ont pas le même impact! Les produits blancs (pains, pâtes, riz et farine) ne sont pas ce que nous appelons les «bons glucides». Au contraire, tous les produits à grains entiers, appartiennent à la catégorie des bons et sains glucides, et sont recommandés même pour la perte de poids!glucides-phenq-france

Les fibres riches de ces produits, favorisent l’amincissement et améliorent le bon fonctionnement du système digestif et gastro-intestinal!

Quels bons glucides ne devront pas être absents de notre alimentation?

Aliment No 1: LES FRUITS & LES LEGUMES

Les fruits sont bien-sûr l’une des principales sources de fibres ainsi que les légumes. Surtout les fruits frais (non séchées, sous forme de jus ou en conserve qui contiennent aussi du sucre) sont idéales pour fournir de grandes quantités d’énergie dans le corps, mais aussi sans menacer la silhouette. Un autre grand avantage des fruits et des légumes c’est qu’ils contiennent une grande quantité d’eau qui crée facilement une sensation de satiété chez l’individu.

Aliment No 2: LES CÉRÉALES À GRAINS ENTIERS

Les grains entiers sont une source extrêmement utile de glucides pour le corps. Riches en vitamines et en minéraux, les céréales à grains entiers sont plus faibles en gras (bien-sûr nous choisissons ceux sans sucre ajouté), et contiennent des métaux précieux (tels que le potassium, le magnésium et le sélénium). C’est une nourriture de plus riche en fibres végétales précieuses qui protège la fonction intestinale.

Aliment No 3: LE RIZ À GRAINS ENTIERS

Le riz à grains entiers ou autrement riz brun, est la forme brute de notre riz connu. Il est beaucoup plus digeste que le riz blanc et très riche en métaux précieux. Le riz brun est également bénéfique pour le bon fonctionnement de l’intestin et favorise la perte de poids.

Aliment No 4: LES PRODUITS LAITIERS FAIBLES EN GRAS

Les produits laitiers faibles en gras, sont non seulement une très bonne source de calcium pour le corps, mais aussi une excellente source de protéines, de minéraux et de vitamines. Les produits laitiers faibles en gras sont une bonne source de glucides (avec des éléments gras réduits qui limitent leur valeur calorique) que lorsqu’ils sont consommés avec modération ils sont particulièrement bénéfiques.

Aliment No 5: LES LÉGUMINEUSES

Oui! Les légumineuses sont une excellente (bien que très mal comprise) la nourriture! Les haricots, les pois, les pois chiches, les lentilles et le pois sont parmi les aliments les plus précieux (caractéristique aussi de l’alimentation méditerranéenne qui est considérée parmi les plus saines!). C’est une nourriture faible en gras et extrêmement riche en ingrédients précieux. Il s’agit aussi d’une excellente source de protéines, essentielle surtout pour les végétariens!

Aliment No 6: L’AVOINE

L’avoine est une excellente source de bons glucides, et peut-être pour cette raison elle est également le choix No 1pour les nutritionnistes et les entraîneurs personnels. Elle donne de la satiété tout en fournissant de grandes quantités d’énergie en favorisant l’individu et son exercice physique. Ses fibres alimentaires solubles favorisent l’amincissement et réduisent les taux de cholestérol.