Certains aliments sont tout simplement la «pensée absolue», notre point faible chaque fois que nous nous battons avec tout régime, notre «talon d’Achille»… La pizza, les pâtes, le hamburger, sont des aliments que nous refusons d’enlever de notre alimentation – même si cela nous coûte quelques kilos supplémentaires!hamburger-phenq-france

Mais qu’est-ce qui se passerait si quelqu’un nous dirait que nous pouvons jouir d’un hamburger sans grossir?

Combien mieux il semblerait un hamburger que non seulement ne nous fait pas grossir, mais aussi nous amaigrit?

Combien plus facile serait chaque régime avec un tel repas «sans remords»?

Chou-fleur… le miraculeux!

Le chou-fleur est une excellente matière première, un légume très nutritif qui appartient à la famille des crucifères (y compris le brocoli et le chou), et qui est cultivé en deux variétés:

  • le blanc (qui est le plus courant et répandu)
  • et le rouge (ce qui est le plus rare)

Le chou-fleur est un légume avec une grande teneur en eau, ce qui le rend un excellent aliment pour l’amincissement ou la désintoxication du poids!

Il est riche aussi:

(pour chaque 100 grammes)

  • en fibres alimentaires (2.5 g)

  • en calcium (22 mg)

  • en vitamine C (46 mg)

  • en vitamine B1 (0.057 mg)

  • en vitamine B2 (0.063 mg)

  • en vitamine B3 (0.53 mg)

  • en vitamine B6 (0.22 mg)

  • en acide folique (57 mg)

  • en acide pantothénique (0.65 mg)

  • en potassium (300 mg)

  • en magnésium (15 mg)

  • en Zinc (0,28 mg)

  • et en phosphore (44 mg)

NOTE: Il faut mentionner que le chou-fleur, protège le corps contre les maladies cardiovasculaires et le cancer, et aide également à la réduction efficace du mauvais cholestérol!

Il n’est pas un hasard si tous les nutritionnistes recommandent la consommation du chou-fleur pour une perte de poids efficace et rapide!

NOTE: Le chou-fleur est l’aliment «diététique» absolu, puisqu’il offre JUSTE 30 calories par 100 grammes!

MAX Vitamines – MIN calories: L’équation de la réussite!

Le chou-fleur devrait être dans la liste alimentaire de tous… et non seulement de ceux qui essaient de perdre du poids! Sa valeur nutritive élevée en combinaison avec le fait qu’il ne contient pas de matières grasses du tout et donne seulement peu de calories, le rendent le repas idéal pour la perte de poids rapide et la perte rapide de points, même des zones les plus difficiles du corps… comme la région et le ventre.

Le chou-fleur fournit également:

  • 2 grammes de protéines / 100 grammes

  • 2.5 grammes de fibres alimentaires / 100 g

  • 5 grammes de glucides / 100 g

  • et 2,4 grammes de sucre / 100 g

NOTE: Sa faible teneur en glucides, rend le chou-fleur la proposition idéale pour remplacer la pomme de terre comme un compagnon dans un repas!

Des informations importantes qu’il faut connaître à propos du chou-fleur «miraculeux»…

No 1: Quand le chou-fleur est bouilli il perd environ 66% de ses ingrédients précieux!

No 2: Le chou-fleur ne doit pas entrer dans le four à micro-ondes parceque ses vitamines sont presque complètement détruites (environ 85%)!

No 3: Quand chou-fleur est gelé il perd sa vitamine C précieuse – et pourtant si fragile!

No 4: Nous comprenons le chou-fleur frais de son poids et sa couleur, qui doit être lourd et sans taches noires.

No 5: L’humidité rend le chou-fleur gâcher beaucoup plus vite!

No 6: Le chou-fleur cru contient a la plupart des vitamines!

CONSEIL: Pour des salades crues je plonge JUSTE pendant quelques secondes (environ 10) le chou-fleur dans l’eau bouillante et immédiatement je le plonge pendant quelques secondes (aussi environ 10) dans l’eau glacée!

RECETTE: Un hamburger avec du «petit pain» de chou-fleur pour du plaisir et de l’amincissement…

Ingrédients pour environ 6 «petits pains de chou-fleur»:

(Ces petits pains peuvent être utilisés seuls comme une base pour les autres ingrédients du hamburger ou deux hamburgers comme le standard!)

  • 3 tasses de «riz» de chou-fleur (à savoir du chou-fleur très de finement coupé)

  • 2 œufs

  • 2 cuillères à soupe de farine d’amande (vous pouvez le faire aussi vous-mêmes)

  • 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco

  • 1/2 tasse de fromage râpé (ou de parmesan qui est un bon choix pour cette recette)

  • 1/2 cuillère à café levure

  • 1/2 cuillère à café d’assaisonnement à l’italienne (mélange d’épices qui existe prêt au commerce)

Instructions:

  • Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.

  • Mélanger dans un bol tous les ingrédients très soigneusement.

  • Répandre dans un moule une plaque à pâtisserie.

  • Conjurer avec le mélange les 6 petits pains et les placer dans le moule.

  • Faire cuire pendant environ 20 minutes (jusqu’à ce que les petits pains soient dorés d’une couleur jaune d’or).